描述
  • 秀山土鸡
    秀山土鸡是重庆秀山土家族苗族自治县特产 ,属地理标志产品。其母鸡羽毛麻黄,公鸡羽毛红或棕,鸡冠鲜红 ,体型小,成年公鸡重约5斤,母鸡约3斤半 。它们在自然环境中散养,采食五谷杂粮、虫草雨露,运动量大,肌纤维细长 ,脂肪含量丰富 ,氨基酸等营养成分高于多数地方鸡种 ,肉味鲜美、汤香浓,适合多种烹饪方式,滋补养身 。
  • 秀山土鸡蛋
    秀山土鸡蛋,产自重庆秀山,那里森林覆盖率高,水源洁净,为土鸡提供了优良生长环境。土鸡以虫草、谷物为食,自由活动,产出的蛋品质绝佳。 秀山土鸡蛋个头小巧,蛋壳呈浅褐色。打开后,蛋黄橙红饱满,蛋清浓稠透亮。烹饪时香气扑鼻,口感醇厚。其富含蛋白质、氨基酸等营养成分,极易被人体吸收,是老少皆宜的营养佳品,能为身体补充满满活力。
  • 黄精
    黄精为百合科黄精属多年生草本植物,因“根如嫩生姜,色黄”得名,在《神仙芝草经》中被誉为“仙人余粮”。其根茎肥厚肉质,呈结节状膨大。作为传统中药材,黄精味甘性平,归脾、肺、肾经,具有补气养阴、健脾润肺、益肾填精等功效 。现代研究表明,它含多糖、甾体皂苷等成分,有抗疲劳、增强免疫力等作用,也可用于煲汤、泡茶,是药食两用的滋补佳品。
  • 秀山食用油
    秀山食用油,源自重庆秀山这片生态净土,凭借当地得天独厚的自然条件,有着独特魅力。这里森林覆盖率高,气候温润,为油桐、油茶等油料作物提供优质生长环境。 当地食用油多采用传统工艺与现代技术结合,像茶油经晾晒、脱壳、冷榨等工序,最大程度保留营养与风味。秀山食用油品类丰富,有富含不饱和脂肪酸、有益心血管健康的茶油 ,也有炒菜时香气浓郁、色泽金黄的菜籽油。油品清亮无杂质,口感醇厚,无论是煎炒烹炸,都能为菜肴增香提味,深受消费者喜爱。
  • 秀山草本养生茶
    秀山草本养生茶,汲取重庆秀山天然草本精华,是自然馈赠的健康饮品。这里山清水秀、云雾缭绕,为各类草本植物营造了绝佳生长环境。 它精心选取当地金银花、菊花、枸杞等优质草本原料,经传统工艺与现代技术结合炮制。金银花清热解毒,菊花清肝明目,枸杞滋补肝肾。冲泡后,茶汤澄澈,香气清幽,口感甘醇。常饮此茶,可清热降火、清肝明目、滋补养颜,帮你缓解身体疲劳,提升免疫力 ,轻松开启健康生活。
  • 飞鸡汤
    秀山鸡汤,食材源自当地放养的秀山土鸡,这可是国家地理标志产品。它们在青山绿水间穿梭,啄食虫草与五谷杂粮,运动量充足,造就了肌纤维细长、脂肪含量均衡的好肉质。 烹制时,加入老姜、花椒与适量盐,用文火长时间慢熬,直至汤汁变得浓白。熬好的鸡汤,香气扑鼻,口感醇厚,鲜香却不油腻,每一口都满是大自然的味道,喝上一碗,暖身又滋补,让人欲罢不能。